紫菜肉汤~简单快手营养餐

作者： 桌上麦田

紫菜含有各种营养成分及多种微量元素，如碘、钙、碳、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素C、叶绿素等，配上瘦肉补铁补血，搭配早餐，唤醒元气满满，搭配午餐保持营养健康，搭配晚餐补充一天体力，总之怎么吃都好，不耽误你减肥，不影响你健身，不需要你控制食欲。 超快手，手再笨不超过20分钟，汤和饼都能做好，所以，以后不要草草对付啦~🥰🥰

用料

• 鸡蛋 1个
• 瘦肉 100克
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 紫菜 四分之一张
• 油 15克
• 香油 半勺
• 水 300克
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 香葱 少许
• 红薯淀粉 3勺

紫菜肉汤~简单快手营养餐的做法步骤

步骤 1

水煮一个鸡蛋，晾凉，放冰箱冷藏

步骤 2

瘦肉切片，放入生抽，耗油，1克盐，味精

步骤 3

姜，蒜切片，放入碗中，加淀粉，油

步骤 4

放冰箱冷藏一夜，因为我这是早餐

步骤 5

放一勺油，烧热，肉连同姜蒜一起下锅煎一分钟，放300克水，烧开。

步骤 6

中火炖煮2分钟后，加入紫菜

步骤 7

鸡蛋剥壳放入汤中，煮三分钟，调入1克盐，起锅。

步骤 8

滴两滴香油，撒上葱花

步骤 9

配上手抓饼，营养美美的唤醒早餐就ok了

紫菜肉汤~简单快手营养餐的小贴士

配馒头，汉堡，还可以把肉片夹着吃，因为腌制入味了，汤是淡的，肉微咸，配米饭也OK

菜谱创建时间：2020-07-02 12:30:23