将凤爪洗净,切去指甲,对半切开后,加姜片汆水2-3分钟。捞出过凉水或冰水后,转入汤碗中备用。
锅中加入水、浓汤宝、冰糖、蚝油和老抽,煮开后,倒进装有凤爪的汤碗中。
水箱加满水,将汤碗放到穿孔蒸盘上,放入蒸汽烤箱。
选择自动烹饪程序中相应的序号P06,触摸开始按键后运行程序。 💡烹饪程序 烹饪程序:P06 放置层数:穿孔蒸盘,第三层
程序运行结束后,取出汤碗即可 。