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酸汤饺子的做法

酸汤饺子

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安吉拉厨房Angela
在陕西常吃的水饺,分两种,一种是汤饺,一种是干饺。 这汤饺就是酸汤水饺了,汤汁酸爽且辣,配着饺子吃,尤其是猪肉饺子,还能去油腻,别提多好吃了! 今天就来分享一下如何调酸汤的方法吧。

用料

酸汤饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好葱花,2瓣大蒜头切切碎,2勺辣椒粉,1勺芝麻放在一起

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多倒一些油,烧滚,一头浇在调料上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上动作可以在煮饺子的时候做,然后准备好醋,酱油,盐,糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2勺生抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2勺醋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1勺白糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加半勺盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子连着水一起捞出,这样咱们的酸汤水饺就好啦

酸汤饺子的小贴士

安吉拉为了方便拍照,葱花、蒜末、辣椒粉和芝麻是铺开了放。 其实建议大家把他们堆到一起,这样浇热油的时候能把调料迅速烫一遍,马上就会有香气啦。

菜谱创建时间:2020-06-30 15:48:28
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