青瓜洗净,削皮~切片,备用;虾米清洗几次,备用
准备姜,切片/切丝;准备蒜,剁碎~备用哟
热锅倒油-放蒜-放虾米(翻炒大概30秒)-放青瓜(倒一点开水进去)-放姜丝-不断翻炒下-2分钟左右放盐-放一点耗油(可不放)-1分钟左右可以装盘了💚