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平底锅红糖麻酱饼

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作者: Hlt

用料

平底锅红糖麻酱饼的做法步骤

步骤 1

先和面,这里我没有计算具体面粉和水的比例,是面粉里慢慢一点一点加入水,大概面团和到不粘手的程度就好,然后揉面到光滑(我用的自发粉,所以最后饼会有一点蓬松,如果用普通面粉可能是那种薄薄的饼,没有自发粉也可以自己加入一点酵母)

步骤 2

面团和好后用擀面杖擀成这样的长方形

步骤 3

在上面均匀地刷上麻酱

步骤 4

然后撒上适量的红糖,根据你的口味可以适量增多减少,还可以撒一点白芝麻哦

步骤 5

然后将其裹起来成这样的卷状

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步骤 6
步骤 6

根据自己的喜好切成小剂子,然后将切下来的小剂子两边捏合,团成圆,再用擀面杖擀成饼状(注意不要太用力擀破了哦)

步骤 7

平底锅里刷薄薄一层油,将饼放入,一定要用小火慢慢烙,如果你有电饼铛也可以用电饼铛哈,饼放入后记得盖上锅盖,这样可以让饼膨起来一点

步骤 8

一面烙到这样差不多翻一面继续烙

步骤 9

香香甜甜的平底锅红糖麻酱饼就做好啦

菜谱创建时间:2020-06-29 13:03:03
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