牛肉陷放生抽老抽耗油白糖盐油,十三香鸡精调制好+油,封好去冰箱,包之前下洋葱,
夏天2小时面就发开了,不停的揉,排气,擀皮一定别薄了,当然也不能太厚了,
包好盖保鲜膜醒发20分钟,,上热锅上气开始计时,肉的15分钟,素的10分钟,关火后等5分钟在开盖
这是肉的,配大蒜吃太香