姜米茶🍵/暖宫驱寒/缓解胃寒/消除肚腩

作者： 素心素口素生活

三伏天，西瓜🍉季，吃了瓜别忘了喝一杯姜米茶，暖胃还助消化。做起来也简单，需要些耐心。

用料

• 大米/糙米 400克
• 老姜 200克

姜米茶🍵/暖宫驱寒/缓解胃寒/消除肚腩的做法步骤

步骤 1

老姜清洗切丝，故意保留一部分姜皮，中和热性的同时提供消炎杀菌的功能

步骤 2

米放空锅里，中小火炒10分钟

步骤 3

加入姜丝

步骤 4

不停翻炒

步骤 5

炒十分钟，差不多这样

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步骤 6

步骤 6

盛出凉晾，比较厚的还没有完全干，但以青海的天气，明天就会干，装罐代茶饮即可，南方比较潮湿，那姜就需要切的很均匀，和米一起下锅，确保炒干，凉晾就装罐密封

步骤 7

放了一宿的样子

步骤 8

这个米可以直接吃，脆脆的，微辣，我家宝宝还挺爱吃

步骤 9

介意米没洗的朋友可以在泡之前，迅速冲洗一下，我就直接喝的

步骤 10

泡开花的样子

姜米茶🍵/暖宫驱寒/缓解胃寒/消除肚腩的小贴士

晚上不吃姜，最好在16点前喝 有的地方有加盐的习惯，我最近吃盐太多，就没放 需要一秒不停地翻炒，不然会容易不均匀 用糙米营养更丰富，泡完了以后也可以不浪费，直接吃掉米渣

菜谱创建时间：2020-06-27 22:56:45