夏季超好喝排湿毒靓汤！喝出健康水光肌！

作者： RemiT

夏季是最容易给身体积累湿寒的季节......因为天气炎热🥵，体表毛孔总是舒张状态以帮助身体排汗降温。同时这个季节又是特别贪凉的季节……总是无节制的吹空调电扇，吃冰棍雪糕，喝冰饮啃冰西瓜......这样就很容易让湿寒通过舒张的毛孔进入身体，造成体湿体寒......快快来学起这道超级简单却鲜美无比的排湿毒靓汤，给你的身体减减负！我的下厨房作品里视频更加完整清晰： https://www.xiachufang.com/dish/177336218

用料

• 小嫩鸡 1只约1kg
• 薏米 一小把
• 红小豆 一小把
• 茯苓丁 一小把
• 淮山片 10片左右
• 芡实 一小把
• 莲子 一小把
• 红枣 5-7颗
• 枸杞 15-20粒左右
• 葱 5段
• 姜 5片
• 黄酒 2瓶盖
• 盐 适量

夏季超好喝排湿毒靓汤！喝出健康水光肌！的做法步骤

步骤 1

如果没有小嫩鸡用其他的鸡也可以，比如乌鸡之类的。鸡肉用滚水焯5分钟左右捞出控干备用➡️葱切段姜切片➡️干食材过凉水洗净控干备用➡️将所有材料放入锅中加黄酒➡️加纯净水没过鸡肉➡️大火煮开后转小火慢炖2个小时。建议用砂锅慢熬。⚠️注意：炖之前把水加够、中途不要加水不要开盖！

步骤 2

最后视频里的秘制蘸料非常简单：就是两样东西👉生抽+自制辣椒油（自制辣椒油做法：辣椒面、五香粉、葱姜蒜粉和芝麻混匀➡️过滚热油）

菜谱创建时间：2020-06-27 16:00:20