将鸡胸肉洗净切块和蒸熟的土豆一起放入绞肉机绞碎,依次放入鸡蛋、淀粉、姜粉、生抽、黑胡椒搅拌均匀,用手捏成长方形的的形状,放入铺好油纸的烤盘中。
烤箱提前预热,200度,15分钟即可。(烤制一半的时间后给鸡块翻个面,均匀受热)