糖，油，西米，加水搅拌均匀。
西米放置一会儿吸收水分，芦苇叶焯水捞出冲凉水，抹油，开始包。
放一层西米，放一勺豆沙，再放一层西米，用剩下的叶子盖住。
捆线像这样。
开水下锅立刻转小火慢炖50分钟，关火15分钟后捞出控干水分。
剥开这样，冷藏后口感更佳。