大米,糯米,小黄米,花生淘干净。香菇洗好,切小块。把所有米和香菇混合,加入生抽,盐,油拌匀腌半个小时
把五花肉切小块,加入盐,酱油,植物油腌制3个小时(因为我不能吃肥的,所以加的瘦肉,加五花肉更好吃。多腌制更入味)
一层米,一层肉包成粽子(粽子一定要扎紧一点,不然容易散
煮两个小时,香喷喷的粽子就出锅了
我一下次能吃5.6个呢(๑¯ω¯๑)
没包完肉肉放到电饼铛里煎煎,放点面条,也特别好吃呢(*´∀`*)
我是因为糯米搞肠子 才加了大米 完全可以全部换成糯米的 但是这么做也特别美味的 适量的话就是看你重不重口 如果嫌淡的话就多放一点调料 祝大家端午节快乐鸭(^з^)-☆