油豆腐酿肉

作者： 波士顿留学生妈妈

用料

• 油豆腐 12个
• 五花肉 200克
• 盐 2克
• 姜 1小块
• 小葱 3根
• 十三香 适量
• 生抽 1勺
• 白糖 2克

油豆腐酿肉的做法步骤

步骤 1

五花肉剁成肉末，姜、葱切成末，混合在一起。加盐、生抽、白糖、十三香，少量纯净水，顺时针搅拌均匀。

步骤 2

油豆腐抠一个洞，用肉馅塞满，全部做好后，凉水上蒸锅，水开后再蒸15分钟，关火后，焖2分钟即可端出。

菜谱创建时间：2020-06-24 01:53:09