大碗中加入面包糠,鸡蛋,帕玛森干酪碎,欧芹碎,一半的刺山柑,橄榄油,大蒜碎和水。搅匀。
洋葱切碎,放入平底锅中。加橄榄油,开中火,翻炒一会。 倒入切碎的樱桃番茄,1罐意式番茄罐头和适量水,调小火炖煮。
这时,开始处理鱿鱼。鱿鱼洗净,去掉鱿鱼须。 然后往鱿鱼筒里塞前面做好的馅料,不要塞太紧,再用针线或牙签密封好。
把鱿鱼筒饭,鱿鱼须和剩下的刺山柑都倒进酱汁里,小火炖煮25-30分钟。
同时,按照意面包装说明的时间,煮意面。 当鱿鱼筒饭炖煮好了,就关火。去掉缝的线或牙签,再把鱿鱼筒饭切片。
装盘,淋上酱汁,摆上罗勒叶。然后意面可以拌上酱汁。
完成。