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凉拌土豆丝

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作者: 七楼食光
清爽可口~酸甜开胃~ 注~喜欢吃辣的朋友可以放青椒丝或者辣椒油一起拌~ 以为我家宝宝也吃,所以没放辣~

用料

凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆切成丝~ 用切丝神器更方便🤷

步骤 2

焯水断生~

步骤 3

多过几遍凉水,洗去残留的淀粉~

步骤 4

沥干水~ 和香菜段,蒜末一起放入大碗中~ 放入冰箱冷藏一小时~ 开饭前放入调料~即拌即吃~

步骤 5

放入生抽,盐,香油,糖,醋~ 翻拌均匀即可~

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步骤 6
步骤 6

㊗️大家用餐愉快~

凉拌土豆丝的小贴士

凉菜的精髓就是要凉~爽口~ 所以放入冰箱冷藏很重要~ 祝大家用餐愉快😘

菜谱创建时间:2020-06-23 10:03:03
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