这些是材料，准备好后洗干净，最少洗3遍。红枣去核，雪梨切小块，马蹄切片
1、全部材料除了白凉粉，放进去主锅了，40分钟，100度，反转小勺。 2、到时间后，过滤倒出来150克水，其他的继续50分钟，100度，反转小勺。到时间后，150克放凉后的水加进去35克白凉粉搅拌均匀。 3、到时间后把锅了海底椰水过滤倒出来，锅里的渣倒掉，清理干净主锅，把调了白凉粉的水和过滤出来的椰水一起倒进去主锅5分钟，100度，小勺。
到时间后，把海底椰水倒进去模具，放到温温的时候就可以放冷藏4小时或者1晚。
也可以降温到50度左右的时候倒进去瓶子里冷藏一晚，凝固后加进去牛奶和适当炼奶就很好喝了，也可以加椰奶，好吃得不得了。