美善品小美巴斯克蛋糕

作者： toothless-1

用料

• 蛋黄 1个
• 奶油 100克
• 鸡蛋 2个
• 奶油奶酪 300克
• 冰糖粉 70克
• 海盐 1克（可不加）
• 柠檬汁 15克
• 低筋面粉 10克

美善品小美巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热220度。2个鸡蛋入主锅，30秒速度3打散，取出备用。

步骤 2

奶油奶酪300克＋70克冰糖粉＋1克海盐。 30秒速度5。

步骤 3

刮下锅壁奶酪＋蛋黄，30秒速度5。同时逐渐倒入蛋液，30秒速度5。

步骤 4

加入淡奶油100克，柠檬汁15克，低筋面粉10克。30秒速度5混合，混合均匀后，倒入垫有烘焙纸的6寸蛋糕模具，震出气泡。入烤箱220度25～30分钟。

美善品小美巴斯克蛋糕的小贴士

烤好降温后放冰箱冷藏口感更好吃😍

菜谱创建时间：2020-06-22 16:03:35