【汐汐家常菜】简单清蒸·喝二锅头的虾

作者： 苏汐-不再更新

活虾七八两，简单洗洗去须尾，加一勺二锅头少许细盐腌渍，上锅清蒸。简单好操作，鲜美好滋味。

用料

• 活虾 18只
• 二锅头 1勺
• 盐 少许
• 姜片 2片

【汐汐家常菜】简单清蒸·喝二锅头的虾的做法步骤

步骤 1

【料理】新鲜虾若干，剪去须尾洗净

步骤 2

【腌渍】加二锅头一勺，细盐少许，将洗净的虾腌渍片刻

步骤 3

【蒸】上锅大火蒸20分钟

步骤 4

【吃】出锅装盘（蒸熟的虾都蜷起来了，重新码了个盘），倒一碟姜醋。一虾一醋，鲜美好滋味。

菜谱创建时间：2020-06-21 20:25:52