夏日冰饮阆苑仙葩

作者： 有故事的菜谱

自从做了Mojito 以后，在做冷饮的道路上一路狂奔刹不住车了💃今天又创造出一款颜值超高的樱桃玫瑰新品，我给她命名“阆苑仙葩”，趁着打发出的剩余奶油，还做了一款“美玉无瑕”，我红粉的性子可见一斑了

用料

• 樱桃 10颗
• 气泡水 100克
• 玫瑰花瓣 若干片
• Heavy cream 300克
• 冻哈密瓜 数块

夏日冰饮阆苑仙葩的做法步骤

步骤 1

首先要冻冰玫瑰，最近买了各种形状的冻冰硅胶模具，很好玩好用。今天选的这个方形的冻出来像个大钻石💠，晶莹剔透还能看到冰结晶的纹路丝丝缕缕，很治愈。玫瑰花瓣我选的杏色和粉色，要选半开的，颜色深，大红色不存在这个问题。大钻石里镶玫瑰，美得梦幻！

步骤 2

把樱桃剖开放入容器，加白砂糖用捣棍或者擀面杖轻捣，放微波炉叮一分钟，制成樱桃酱。

步骤 3

找个漂亮的足够大的广口杯，把樱桃酱小心倒入，不要溅到杯壁上，晾凉。

步骤 4

在樱桃酱上加冰块，小心操作不要让分层混合，倒入气泡水，气泡升腾，冰会刷的浮上来，很是动感有趣😄也会带一部分樱桃酱上来，形成第二层少女粉。做阆苑仙葩是一气呵成没拍加冰和气泡水照片，以美玉无瑕补上，这个是给老公喝的，没做甜底。

步骤 5

打发好的奶油转圈加到冰上，离杯口两毫米停止，要给大冰块预留些空间，抹平。小心加入颜值担当玫瑰冰，成功！

步骤 6

360度无死角的美！

步骤 7

冻住的玫瑰香味也封存了，要想吃到玫瑰香味可以再淋一勺玫瑰花蜜或者玫瑰酱，采了几朵火红的小花，秀色可餐，我欣赏就饱了，儿子说好吃极了！

步骤 8

让美玉无瑕也上个镜。

步骤 9

很简单，上面加的是冻成冰块的哈密瓜🍈

菜谱创建时间：2020-06-21 04:09:26