爆浆鳗鱼厚蛋烧

作者： 我是初心啊

鳗鲡堂的鳗鱼好好吃，又搞了厚蛋烧，放上芝士片，爆浆奶香十足太好吃了

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 2汤勺
• 盐 一勺
• 黄油 点点
• 味淋 一勺
• 芝士片 2小片

爆浆鳗鱼厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

准备好

步骤 2

蛋和味淋牛奶盐打散均匀

步骤 3

芝士分条

步骤 4

锅内刷一点点油，倒入蛋液摊成饼

步骤 5

放入鳗鱼条

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步骤 6

步骤 6

放上两片芝士条

步骤 7

卷起来，顶到头，继续倒入蛋液下一张蛋皮

步骤 8

重复蛋卷到锅顶，蛋液继续摊皮卷起来

步骤 9

最后成一个大卷

步骤 10

放入盘子，因为全程卷的时候用了小抹刀，所以中间呗戳的有点细

步骤 11

切开，明显爆浆哦，奶香四溢，配着鳗鱼好棒😄

菜谱创建时间：2020-06-20 22:04:11