菜团子（玉米面）

作者： 冯大白

家里剩的玉米面太多，不知道咋吃，朋友推荐的吃法。

用料

• 玉米面 适量
• 菠菜，鸡蛋，木耳，胡萝卜，金针菇 适量
• 盐，糖，生抽，香油，蚝油 适量

菜团子（玉米面）的做法步骤

步骤 1

备菜，菠菜鸡蛋胡萝卜金针菇木耳。（依照自己喜欢想放啥就放啥）

步骤 2

炒好鸡蛋后晾凉，将其余食材切碎。

步骤 3

放入盐，生抽，糖，蚝油，一点点香油。都是素的，可以尝一下咸淡。

步骤 4

将馅握成小团，一层一层的撒上玉米面，然后将手沾湿，再撒一层玉米面，依次重复七八层。团好后放入锅中（过程没拍照片是因为实在腾不出手）

步骤 5

冷水下锅蒸15分钟，出锅，超级薄的皮，超级大的馅，完美的减肥饱腹主食。

菜谱创建时间：2020-06-20 20:32:33