首先展示下做好的桃胶红枣汤,自己觉得还可以🤪
我做的是一人份。 桃胶:4-6颗 皂角米:6-8颗 一人份用料不要贪多,不然吃不完且口感不好。
加水泡发,约3-6小时。 像胖大海、银耳一样,桃胶和皂角米加水泡发后也是“小胖子”。桃胶满满一碗。
用养生壶煮。 将泡发好的桃胶、皂角米以及红枣片、百合片一起放入养生壶,加水至1000毫升处,选择煲汤或银耳莲子羹模式煮,约40-1小时煮好。 (红枣片和百合片不需要泡)
出锅开喝! 因为我控糖,所以加无糖糖浆。下面有详细加糖细节介绍。