全靠辣白菜和辣酱调味的炒年糕也好吃到天际

作者： hana饭桌

芳芳和嘉琦从北京来 邀我上家里去吃饭 嘉琦买了包切片年糕 用一半炒了盘辣白菜五花肉 剩下一半给了我 我没有五花肉 没有葱 还好我有鱼饼

用料

• 年糕 半包
• 鱼饼 2块
• 蒜头 2瓣
• 辣白菜 3筷子
• 韩式辣酱 1勺

全靠辣白菜和辣酱调味的炒年糕也好吃到天际的做法步骤

步骤 1

鱼饼切厚片

步骤 2

我用的辣白菜比较老

步骤 3

辣酱

步骤 4

热锅热油爆香蒜粒

步骤 5

下鱼饼炒香

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步骤 6

步骤 6

加入辣白菜翻炒

步骤 7

加入辣酱翻炒

步骤 8

加水

步骤 9

放入年糕

步骤 10

翻匀上盖煮上几分钟

步骤 11

汤汁收得差不多就可以啦

步骤 12

起锅装盘

步骤 13

用的斗笠碗 汤汁都到下面去了

步骤 14

认证照

全靠辣白菜和辣酱调味的炒年糕也好吃到天际的小贴士

能吃辣的话可以加几个小米辣 有葱花点缀一下会提升颜值 撒点芝麻也是加分项

菜谱创建时间：2020-06-20 01:01:56