零失败不用揉面的反转苹果派

作者： 好吃呀黄小丫

从主厨广坦那儿看到的反转苹果派做法，马上动手做了个更简单的，只要一张手抓饼和一个苹果，高颜值又好吃的派就到手了！走起～菜谱是6寸烤盘的分量，2-3人吃

用料

• 苹果 1个
• 黄油 40克
• 细砂糖 30克
• 手抓饼 1块

零失败不用揉面的反转苹果派的做法步骤

步骤 1

砂糖放进锅里小火煮到微微焦化

步骤 2

加入黄油搅拌

步骤 3

黄油焦糖酱倒入6寸烤盘

步骤 4

苹果削皮切块

步骤 5

摆进有黄油焦糖酱的盘子里，尽量铺得紧密

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步骤 6

步骤 6

烤箱160度烤40分钟

步骤 7

将手抓饼铺在苹果上，裁掉多余的边边

步骤 8

烤箱160度再烤40分钟

步骤 9

稍晾凉至不烫手后，盘子上盖一个大小合适的碟子

步骤 10

反转

步骤 11

一个美美的下午茶派就完成啦，香软多汁，酸酸甜甜，饼底沾满了汁液，啊真的太好吃了！！

零失败不用揉面的反转苹果派的小贴士

只要你有时间，没有任何难度！真心好吃，一定要试哦！😋

菜谱创建时间：2020-06-19 21:45:11