粽叶糯米排骨

作者： MrTang-

只需准备四种食材，就能做出这道端午餐桌C位美食！

用料

• 糯米
• 排骨
• 粽叶
• 腌料

粽叶糯米排骨的做法步骤

步骤 1

粽叶糯米排骨！这也太好吃了吧

步骤 2

准备排骨、糯米、粽叶若干

步骤 3

敲重点！懒人必备腌料登场。有了它省去繁琐的腌料调配环节，这道菜想不做好都难啊。在哪儿买？超市调料区见

步骤 4

做菜前一晚将腌料洒在排骨上，加入少量凉水静静腌制一晚

步骤 5

第二天将糯米加入凉水浸泡2小时左右

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步骤 6

步骤 6

新鲜粽叶洗净备用

步骤 7

于粽叶1/3处剪断，再将剪断部分剪成3段，宽度与排骨大小一致

步骤 8

对，就是这样

步骤 9

将排骨均匀裹上糯米

步骤 10

是时候展现您的读图技术啦！

步骤 11

将包好的糯米排骨放入锅中，隔水蒸30分钟左右，直至排骨软烂

步骤 12

黏软的糯米将肉香四溢的排骨层层包裹，混合粽叶的香气带来端午季熟悉的味道

步骤 13

嘘！趁着这周末悄悄练手。下周端午将至，用这道 粽叶糯米排骨 给家人一个惊喜吧！

菜谱创建时间：2020-06-17 15:44:58