回坊经典胡辣汤带牛骨汤做法

作者： BonnieZhang

用料

• 牛肉 适量
• 牛骨 半根
• 骨汤料见步骤一
• 牛肉丸见步骤五
• 菜见步骤14➕土豆
• 红薯淀粉 3-4勺

回坊经典胡辣汤带牛骨汤做法的做法步骤

步骤 1

准备好这些

步骤 2

牛骨头洗干净放冷水里煮至有浮沫捞出

步骤 3

放到高压锅里，调料放里面，倒最大水位

步骤 4

开启煲汤模式

步骤 5

肉切小，放绞肉机里

步骤 6

放花椒粉

步骤 7

鸡精

步骤 8

盐

步骤 9

两勺十三香、50g淀粉打成肉馅

步骤 10

调料再次抓匀，揉成这样

步骤 11

盛适当的牛骨汤到蒸锅里

步骤 12

沸腾了放一半盘子量的丸子大火煮五分钟

步骤 13

加土豆煮软

步骤 14

放入这些菜煮软

步骤 15

放包菜

步骤 16

放两勺白胡椒粉

步骤 17

2勺花椒粉、1勺鸡精、1勺盐

步骤 18

4勺淀粉加温水拌成这样

步骤 19

倒锅里用木勺子搅拌

步骤 20

泼个油泼辣子搅拌均匀，真是太过瘾了，一摸一样的配方！一碗不够还吃了一碗！

菜谱创建时间：2020-06-17 03:52:52