放水里、油、盐浸泡一会儿,洗干净
锅里烧水滚了煮开口捞出
备用
锅里小火热油把这些倒进去炒香
接着倒葱和干辣椒炒
倒花甲大火爆炒,倒豆瓣酱,炒两分钟
炒好了关火放香菜炒匀
装盘,真是又经济又卫生,一盘五块钱的花甲