各種餐記錄

作者： 蚊子_蚊子

僅此記錄下各種favorite meals。一直在家辦公，實在是太喜歡吃自己做的飯了，喂胖了好幾斤 ：P 封面是烤孢子甘藍，烤豬肋骨，五花肉泡菜炒包菜！

用料

• 孢子甘藍 隨意
• 橄欖油 適量
• 黑胡椒 適量
• 鹽 適量
• - -
• 培根/五花肉 2片/60g
• 泡菜kimchi 若干
• 蒜 1-2瓣

各種餐記錄的做法步骤

步骤 1

我以前不理解怎麼有人愛吃這個....直到某天在一個不錯的餐館吃到一盤，哇噻！太好吃了！而且做法簡單，自己做就好。 1. 孢子甘藍切蒂切半，拌上黑胡椒和足夠的橄欖油或其它油，放400F烤箱烤到外皮變深發脆！ 2. 出來可以撒堅果碎，葡萄乾/蔓越莓干，澆義大利醋。唉，滿足！ 回頭，如果感興趣人多，可以寫個菜譜

步骤 2

烤豬肋排，可見我的另一個菜譜。 泡菜五花肉炒包菜：。 1. 熱鍋不放油，放蒜和培根/五花肉煎出油，2. 倒掉一下油，留底油放泡菜炒香。 3. 放包菜厚莖，下鍋先炒，稍軟後下葉子繼續炒。泡菜有鹹味，調料只加了耗油。 4. 待包菜軟後就可以出鍋了，Enjoy！

菜谱创建时间：2020-06-17 02:43:36