青椒鸡肉丁

作者： ronronner

又一道速成菜，夏天真的不能在燃气灶旁边待

用料

• 青椒 3个
• 鸡胸肉 半块
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 嫩肉粉 1勺

青椒鸡肉丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻后切丁，然后加入生抽 老抽 料酒 胡椒粉 盐 嫩肉粉腌制十分钟

步骤 2

青椒切成小块，姜蒜切成末

步骤 3

热锅倒油，然后倒入腌制好的鸡肉，翻炒几下后装碗，不需要炒太久

步骤 4

锅中加入少许油，加入姜蒜炒香后放青椒翻炒，翻炒几下倒入刚刚装碗的鸡肉，加入少许盐，耗油，继续翻炒到青椒断生即可

菜谱创建时间：2020-06-16 19:38:49