椰汁芒果糯米饭

作者： 2187com

用料

• 糯米 150克
• 椰浆 100毫升
• 芒果 1个
• 糖 1勺
• 盐 1/4勺
• 椰汁 1L

椰汁芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米用水浸泡3-4小时。我是用椰汁直接代替水在电饭煲里煮的糯米，水和米 1:1

步骤 2

椰浆+糖和盐，小火熬制糖盐融化，一般5分钟左右搞定。

步骤 3

把蒸好的糯米呈盘淋上熬好的椰浆，在配上切好的芒果就ok啦。

椰汁芒果糯米饭的小贴士

椰汁买的是椰树牌的。 椰汁蒸糯米喜欢吃硬一点的可以少放些水。

菜谱创建时间：2020-06-16 19:09:16