消暑必备🧊酒酿冰粉捞～

作者： 清汤_挂面

非常简单，冰粉购买也方便，某宝很便宜就能买到一大包，可以吃一整个夏天啦～ 当然配料可以自由发挥，加水果也很棒，这是一份随意搭配怎样都不会出错的夏日甜品！请查收今日份的清凉，夏天快乐~ 菜谱是三人份的量哦 木有小圆子的可以买mini小汤圆也很棒～

用料

• 冰粉粉 10g
• 水 500克
• 煮熟的红豆 适量克
• 酒酿/醪糟 一勺
• 糯米小圆子/小汤圆 20颗
• 黑糖 30克
• 水 50克

消暑必备🧊酒酿冰粉捞～的做法步骤

步骤 1

1、冰粉粉10g加入500g水搅匀，烧开后放凉，放凉倒入碗中，放入冰箱冷藏2小时，着急的话就放到冷冻凝固即可。

步骤 2

2、30g的红糖加入50g的水，开火熬煮

步骤 3

3、熬煮到水分蒸发一些稍微粘稠的样子关火即可/开火中火熬煮3分钟左右即可

步骤 4

4、糯米小圆子煮熟飘起来以后捞出倒入冷水中，用直饮水或者纯净水哦

步骤 5

5、冷藏好的冰粉去除用刀划成小块

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步骤 6

步骤 6

6、冰粉加入碗中，再加入小圆子，醪糟一勺，提前煮熟的红豆一勺，可以替换成自己夏欢的水果都行

步骤 7

加入一两勺红糖水就可以开吃啦，讲真超好吃

步骤 8

做了三份，分分钟消灭光～

菜谱创建时间：2020-06-16 19:03:24