煎饼果子来一套

作者： 月落天晓

用料

• 面粉+鹰嘴豆粉 100克
• 水 200克
• 鸡蛋 4个
• 生菜 X片
• 盐 2克
• 黑芝麻 5克
• 葱末香菜末 X克
• 酱料 若干

煎饼果子来一套的做法步骤

步骤 1

面，和好 面与水，大概比例1：2 盐和面时候加入， 在锅里摊开

步骤 2

定型后，打一个鸡蛋 摊开，如图 加葱末香菜末，黑芝麻

步骤 3

鸡蛋外壳一定要洗

步骤 4

翻面，刷酱 酱料：香其酱、番茄酱、蒜末、辣椒油、葱油、耗油 按个人口味调整即可

步骤 5

加生菜，我还加了一条鸡肉肠

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步骤 6

步骤 6

卷起

步骤 7

对折，出锅，装盘

步骤 8

全程小火 不粘锅，不用油

菜谱创建时间：2020-06-16 12:59:47