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冰镇苦瓜

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作者: yellow嘉嘉
坐地铁看到视频教程,非常适合这个夏季,尤其容易上火的我,教程很简单,体寒的尽量少吃苦瓜 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效

用料

冰镇苦瓜的做法步骤

步骤 1

选一条新鲜的苦瓜,里面的心挖掉,洗干净待用

步骤 2

开水放苦瓜煮一下,变成鲜艳的绿色证明熟了,捞起来

步骤 3

切薄

步骤 4

放入冰水泡着,一定要冰水,吃起来才会爽口

步骤 5

加点蜂蜜,一勺就可以了,因为开水煮过苦瓜,基本不苦的啦

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步骤 6
步骤 6

  脾胃虚寒,吃点儿苦瓜就会闹肚子的朋友,就不要吃生苦瓜了

菜谱创建时间:2020-06-15 21:27:23
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