准备好材料。
黄油奶酪室温软化，加入幼砂糖，用电动打蛋器低速打发至无颗粒，加入全蛋打均匀，筛入低粉泡打粉用刮刀翻拌均匀，倒入牛奶，继续用刮刀拌匀至无干粉。
香蕉切薄片垫在杯底，伴好的奶酪面糊倒入表花袋中挤入纸杯里至七八分满，放上核桃。
放入预热好的烤箱中层180度烤30分钟左右。用牙签插进蛋糕里拔出来，牙签表面不粘面糊就熟。（这是另做一盘两份的量，香蕉放中间和上面）
开启美好的下午茶时间。