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这样做,土豆比肉还好吃,土豆鸭肉煲,下饭神器

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用料

这样做,土豆比肉还好吃,土豆鸭肉煲,下饭神器的做法步骤

步骤 1

备好各种配料

步骤 2

鸭肉焯水去腥,备用

步骤 3

土豆,胡萝卜,青椒,切块备用

步骤 4

起锅烧油,炒香大料

步骤 5

下鸭肉煎至两面焦黄,再下土豆胡萝卜煎炒

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步骤 6
步骤 6

煎炒完毕,移入砂锅,加入酱油,耗油,半勺盐,一碗清水,水没过食材即可

步骤 7

砂锅中火焖煮20分钟

步骤 8

20分钟后,加入青椒再煮1分钟

步骤 9

加入香菜点缀,即将起锅

步骤 10

完成,土豆香糯,鸭肉鲜香,简直太下饭啦

这样做,土豆比肉还好吃,土豆鸭肉煲,下饭神器的小贴士

1.土豆可切大块,煮时不易烂 2.砂锅焖煮时,可以打开搅拌一下,预防粘锅

菜谱创建时间:2020-06-15 17:15:21
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