超简单却超级鲜美的清蒸鸡～

作者： 薇妙滋味

自从减肥成功，总在研究好吃又健康的美食做法～这道清蒸鸡，用料简单的不能再简单，做法也是有个蒸锅就可以做！ 哈哈，可是口味真的是，吃过就会深深爱上的那个菜～原汁原味，美味又健康！

用料

• 小公鸡 1只2斤半左右
• 葱 3根
• 姜 5片
• 盐 3克

超简单却超级鲜美的清蒸鸡～的做法步骤

步骤 1

鸡买回来清洗干净

步骤 2

葱打结，姜切片，鸡爪和内脏放在鸡肉下面

步骤 3

鸡肉抹上盐，涂抹均匀～

步骤 4

摆放好，葱姜也放在鸡肉下面～

步骤 5

放入蒸箱，100度蒸30分钟即可

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步骤 6

步骤 6

出锅了，金灿灿的～

步骤 7

盘子里倒出来一碗汤，这一碗真的是这只鸡的精华所在，太鲜美了～

步骤 8

取一些鸡汤，切上葱花，等下蘸鸡肉吃～

步骤 9

鸡肉切块装盘，或者带上手套把鸡肉撕下来都可以，根据自己喜好～

超简单却超级鲜美的清蒸鸡～的小贴士

鸡肉一定要新鲜，调味料只有盐而已～

菜谱创建时间：2020-06-15 14:56:33