香煎蒲烧鳗鱼饭团🍙

作者： 初霁_

焦脆咸香的煎饭团配上鳗鲡堂蒲烧鳗鱼好吃得停不下来(ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​

用料

• 鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段 1条
• 白米饭 2碗
• 薄盐酱油 2勺
• 细砂糖 适量
• 即食紫菜 3片

香煎蒲烧鳗鱼饭团🍙的做法步骤

步骤 1

鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段解冻后连同塑封袋一起放热水里泡五分钟

步骤 2

这蒲烧鳗鱼酱汁满满十分诱人唉(ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ 

步骤 3

切4块鳗鱼块，剩下的就留着直接开吃呀ψ(｀∇´)ψ嘻嘻嘻

步骤 4

取一点米饭在掌心压扁

步骤 5

放上鳗鱼块

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步骤 6

步骤 6

再铺上一层米饭捏紧

步骤 7

将饭团放进保鲜袋里然后放进模具压实

步骤 8

将成型的饭团从保鲜袋里倒出来

步骤 9

即食紫菜剪成条

步骤 10

薄盐酱油加白砂糖搅拌至融化

步骤 11

平底锅刷一层油，放入饭团慢火煎一下，然后翻面继续煎

步骤 12

在饭团上涂上酱油后翻面，另一面也涂上酱油

步骤 13

两面煎至金黄后第二次涂上酱油。在饭团吐司江鱼后放上紫菜然后再涂一点点酱油让紫菜黏在饭团上，翻面，另一面也再涂一层酱油放上紫菜翻面煎一下

步骤 14

两面煎至焦脆即可，装盘，放上剩下的鳗鱼段

步骤 15

大大块的鳗鱼块十分满足

菜谱创建时间：2020-06-14 22:05:02