香蕉燕麦华夫饼

作者： ChisKueche

想做个香蕉饼，在橱柜里找了点食材，整了个香蕉燕麦华夫饼，不用额外撒糖粉或者淋糖浆，直接吃就很好吃了。

用料

• 香蕉 1.5根
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 100克
• 牛奶 160克
• 燕麦片 30克
• 亚麻籽 5-10克
• 奇亚籽 5-8克
• 糖 15-20克
• 面粉 180克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 1克
• 油 8克

香蕉燕麦华夫饼的做法步骤

步骤 1

香蕉压碎，和鸡蛋混合。再加入酸奶、牛奶混匀。

步骤 2

加入剩余的材料，面粉泡打粉过筛，混匀成面糊。

步骤 3

将面糊加入预热好的华夫饼机，烤4-5分钟。趁热食用。

香蕉燕麦华夫饼的小贴士

这款松饼的含糖量较低，主要是依靠香蕉的甜味。所以要尽量选用成熟度高的香蕉，或者额外添加适量的糖或蜂蜜。 面糊的含水量比较高，有可能出现烤好的华夫饼内部还比较湿的情况，要是不喜欢这样，可以额外再加20-30克面粉。

菜谱创建时间：2020-06-14 21:00:52