葱花切碎。南瓜擦丝。把面粉鸡蛋南瓜葱花全部都放进一个盆里。放少许盐调下味。加入适量清水搅成糊状。如上图。(这里面粉跟清水没办法说正确比例。我一般都是东西放进去搅匀,再加入一点水再看需不需要再添加水。)糊状是黏糊的。不要太稀,不好煎。
取个不粘锅,中小火。放入一点油。油量不要太多,再用勺子舀一勺面糊放进去摊开,一面定型后翻面。煎熟就可以啦。
煎好软软糯糯的,又很香!
我家宝宝吃了两三个还一直要🥰🥰