按自己喜好准备葡萄干儿，注意🐽葡萄干儿一定要先用水泡软。
切好黄油备用。
鸡蛋液。
把面粉，糖，盐，泡打粉，黄油一起丢盆里，戴上手套开搓~🤪
搓成这种状态，加入牛奶🥛，鸡蛋液，注意，鸡蛋液不要全部倒入，留一丢丢，后面刷蛋液用~
用手大概搅和搅和就可以放泡好的普通干儿了😊
揉成团，揉好的面团分三份裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏（冬天半小时，夏天两小时）
取出面团，整形，刷蛋液开烤！
烤箱预热，上下火200℃烤10分钟（这时候加盖一层锡纸）转火180℃烤5分钟，美味的葡萄干儿司康就出炉啦😋😋😋😋😋
1.葡萄干儿一定要泡。2.面粉可以是低中高任意一款。