1. 牛肉切块放入姜片去腥,放置20分钟后姜片取出。 2. 切好的胡萝卜片放入开水中煮熟捞出备用。 3. 用切好的牛肉,煮好的胡萝卜放入破壁机打城糊状,取出,再放入盐,酱油,淀粉,白胡椒粉,油,用筷子搅拌好。 3. 用双手捏成丸子放入盘中,开水入蒸15~分钟,虚蒸三分钟出锅。 嗯~~~!哒哒!棒棒哒!宝宝超爱吃!滑嫩滑嫩的!
哒!多余的牛肉碎做番茄🍅面一起吃,超赞!宝宝的早餐福利!