鲜香菇洗净切块(干香菇提前泡发切块),鸡胸肉切丁,用一勺生抽.一勺蚝油.少许胡椒粉,姜丝腌制10分钟。
热锅一勺油,用硅胶刷把油涂满锅底,小火,倒鸡胸肉慢煎两面变色。倒入一碗清水,水开后下面条,闷三分钟后加鲜香菇继续闷。(用泡发的干香菇,炒鸡胸肉的时候一起炒一炒,鲜香菇不用放那么早)
快收汁的时候下青豆 玉米粒 小米椒 再加一勺生抽,等汁水比不多了就出锅。
舔盘,减不减脂都推荐大家试试这道焖面,太好次了。
除去调料热量,合计300大卡,减脂的朋友放心吃。