小美红烧猪肘子

作者： 小美和小咪

用料

• 猪肘 700克
• 生抽 40克
• 老抽 20克
• 料酒 40克
• 糖 20克
• 八角 一个
• 香叶 3-5片
• 生姜 3片
• 水 220克

小美红烧猪肘子的做法步骤

步骤 1

猪肘5分钟，50度，速度5洗净

步骤 2

所有材料加入主锅，盖好小盖，设置60分，100度，小勺

步骤 3

60分钟后是这样的状态。

步骤 4

设置10分钟，veroma, 小勺，喜欢干一点的，全程不用小盖，让水分蒸发，喜欢有点汤，就盖住盖子。

步骤 5

盛出

菜谱创建时间：2020-06-09 21:08:34