1.番茄部分切块,部分放入榨汁机打浆备用;洋葱部分切碎部分切条,口蘑切片,红椒切细条备用;蒜切末。
2.炒披萨酱:锅里加黄油,依次加入蒜末、洋葱碎炒香,加打好的番茄浆,蕃茄酱和盐、胡椒、罗勒、白糖;
3.披萨盘加橄榄油抹匀,放上饼
4.均匀涂抹披萨酱
5.依次铺上洋葱、口蘑
6.铺上红椒、番茄片等
7.撒上马苏里奶酪条,撒少量罗勒碎;
8.烤盘180度约20-25分钟
9.披萨完美出炉
如果自己揉面擀皮,饼底可以做薄一些; 用新鲜罗勒叶,味道更香~