香橙快手小蛋糕

作者： 晨雨酱

用橙子做了好吃的小蛋糕，热吃冷吃都超好吃。因为液体量比较大，所以烤出来的蛋糕热着的时候是很润的，冷藏之后会口感扎实一些，像是乳酪蛋糕的感jio，新鲜的橙子汁再加上橙皮碎，很清新的！ 这个糖量可以再减，不喜欢甜味的可以调整。

用料

• 湿性材料
• 玉米油 50克
• 鸡蛋 2个
• 橙汁 120ml
• 干性材料
• 低筋面粉 120克
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 2克
• 盐 1克
• 橙皮碎

香橙快手小蛋糕的做法步骤

步骤 1

混合湿性材料

步骤 2

搅打成均匀的蛋黄糊

步骤 3

筛入干性材料和橙皮碎，翻拌均匀无干粉即可

步骤 4

倒入模具中七八分满

步骤 5

烤箱预热180度烘烤20-25分钟

菜谱创建时间：2020-06-08 13:48:53