四季豆炒土豆

作者： 海与娟彤行

用料

• 四季豆 200克
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜子 5～6瓣

四季豆炒土豆的做法步骤

步骤 1

1、土豆洗净去皮切长条，四季豆摘洗干净切成两断，青红椒切滚刀状，蒜子切碎备用。

步骤 2

2、锅中烧油，油热后把四季豆下锅炸，炸软出锅，再把土豆下锅炸至金黄色出锅备用。

步骤 3

3、另起锅，烧油爆香青红椒和蒜子再炸好的豆土和四季豆翻炒均匀。

步骤 4

4、再放1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐翻炒出锅。

步骤 5

5、这样炒出来的土豆和四季豆好吃，喜欢的可以试试，我家孩子不爱吃四季豆这样炒都爱吃。

菜谱创建时间：2020-06-08 09:04:36