魔芋结倒去原来的泡着的水,用清水泡1个小时然后沥干备用(泡清水是为了泡掉魔芋结那股碱味,如果不介意的不泡也是可以的)
蒜头去皮对半切开,锅里加一点油烧热然后加入蒜头炸香
倒入泡白菜炒一会
加入金针菇炒软
倒入一大碗清水煮开
加入韩式火锅酱搅拌均匀
加入魔芋结煮3分钟即可