真哥的咖喱牛肉

作者： edelwissliu

用料

• 牛肉 克
• 料酒
• 水 克
• 盐 克
• 葱，蒜
• 蚝油
• 酱油 勺
• 香叶
• 桂皮
• 大料
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 杏鲍菇
• 咖喱块 块

真哥的咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

凉水下锅，加料酒，绰掉牛肉血沫。

步骤 2

葱蒜爆锅，加盐，酱油，蚝油，大料，香叶，桂皮，加热水。

步骤 3

牛肉和爆锅的汤一起，加到高压锅，肉档。

步骤 4

出高压锅后倒入炒锅，加胡萝卜，土豆，杏鲍菇，炖到汤汁变少，加咖喱，汤汁粘稠后出锅。

菜谱创建时间：2020-06-07 18:50:38