家常绿豆糕

作者： 钟离颖洛

巨喜欢吃绿豆糕 动手自己做绝对健康 颜值口味俱佳 家人吃过都说好😝😬

用料

• 绿豆 500克
• 黄油 若干
• 玉米油 若干
• 蜂蜜 5勺

家常绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡一夜 手指轻轻揉搓可脱皮为止

步骤 2

绿豆脱皮不干净😂所以直接买去壳绿豆更便利 上锅蒸 沸水蒸到捏压成泥为止 我蒸了50分钟

步骤 3

直接手动用饭勺压成泥 这一步加了蜂蜜（感觉加蜂蜜比白砂糖营养😂）有条件的可以用料理机打成泥会省事很多

步骤 4

下黄油 黄油少了一时买不到 就加了玉米油 倒入绿豆泥不断翻炒直至不粘锅为止

步骤 5

差不多这样吧 我中途加了几次玉米油 反正用手捏成小剂子不干裂就行

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步骤 6

步骤 6

再用模具压成型就大功告成啦（这是用完之后的样子😅）

步骤 7

完美～原生态无添加 绝对健康😁

步骤 8

一斤绿豆做了11个，模具是50克的

菜谱创建时间：2020-06-07 18:05:05