将除黄油以外的所有材料放入厨师机，揉至扩展阶段。
加入软化至室温的黄油，揉至完全阶段出膜。
面团盖好，室温发酵。
发酵直两倍大的面团。
发酵好的面团取出排气，分成16等份，滚圆松弛15分钟。
醒面时将沙拉酱放入裱花袋备用。
在金盘内垫油纸。
将松弛好的面团擀开成圆片
将适量的肉松和沙拉酱放到面团中间。
像包包子一样，将面团包好，放到烤盘。
面包全部包好后，二次发酵。（忘记拍照了🙃）
发酵好的面团，撒粉喜欢的图案。 烤箱上下火180度预热 烤盘送入预热好的烤箱 烘烤20~25分钟 烘烤中注意观察，上色满意后，加盖锡纸。
出炉~😍
①面粉的吸水量不同，记得预留10克水。 ②馅料可以是你喜欢的任何一种，但是不要太贪心放的太多！ ③烘烤时间和温度，根据自家烤箱调节。