超简单，15分钟完成的下班晚餐，懒人必看

作者： cRysTaL小俐

今天下班家里只有我一个人，不想再吃外卖了。在市场简单买了豆干和辣椒，回家煮面，发现混合一起炒，原来挺不错。

用料

• 面饼 1个
• 豆干 2块
• 青辣椒 1只
• 蒜蓉 少量
• 蚝油 少量
• 酱油 少量
• 盐 少量
• 麻油 少量
• 花生油 少量

超简单，15分钟完成的下班晚餐，懒人必看的做法步骤

步骤 1

准备好材料，切条。同时烧水，准备煮面。

步骤 2

水开后下面。

步骤 3

煮1分钟后，捞起。

步骤 4

过冷河，这样面会比较爽。

步骤 5

热锅加油下蒜蓉和辣椒爆炒一下。

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步骤 6

步骤 6

炒香后放豆干。

步骤 7

放盐、酱油、蚝油后，再炒一下。

步骤 8

加入水，小火焖。

步骤 9

豆干入味了。

步骤 10

把面放入，吸汁，炒。

步骤 11

均匀炒。

步骤 12

吸干水分后下麻油。

步骤 13

完成。

超简单，15分钟完成的下班晚餐，懒人必看的小贴士

如果觉得面不够味道，可以另外再加酱油和辣椒酱。

菜谱创建时间：2020-06-07 09:40:51